ЦЕХ
Для переработки рыбы мощностью 1000 кг/смена

Перечень основного необходимого оборудования по цехам с привязкой к проекту.

Биг-бокс со сливным патрубком 1200*800*900 500л. Ударопрочный.
С ребрами жесткости

Весы платформенные (нерж.) 1000х750

Рукомойник бесконтактный

Запорный пистолет

Бактерицидная лампа. Работает в присутствии людей. Рециркуляционная. 612х150х95мм, 0,03 кВт, 220 В, AISI430, объем помещения при времени обработки 2 часа - 30 м3, 1 лампа 8 Вт

Дез. коврик 1000х500

Вешалка для верхней одежды. Покупает заказчик.

Стул офисный. Покупает заказчик

Компьютер. Покупает заказчик

Стол офисный. Покупает заказчик

Шкаф для документов. Покупает заказчик

Камера дефростации с 2-мя передвижными стеллажами, 4260*1160*3060 8,2 кВт.

Тележка для ящиков

Ящик пластиковый для рыбы

Ларь морозильный с нержавеющей крышкой 400л.

Стерилизатор ножей Габариты:900*145*605, 220 В, 0,25 кВт

Стол производственный 1200х700. Столешница полипропилен. Каркас нерж. Сталь АИСИ 304

Ванна моечная 600*700*850 AISI 304

Стол производственный обвалочный с бортами 2000х700х850. Отверстия под продукт и отходы 4шт. Прищепка для рыбы. Два рабочих места. Столешница полипропилен. Каркас нерж. AISI304.

Стол производственный обвалочный с бортами 1200х700х850. Отверстия под продукт и отходы 2шт. Прищепка для рыбы. Одно рабочее место. Столешница полипропилен. Каркас нерж. AISI304.

Стойка с магнитным держателем ножей

Чешуесьемная машина ( скриберная)

Филетировочный нож для рыбы Лезвие 17см

Секач с прямым обухом. Лезвие 24см. Вес 580гр, черный

Мусат круглый STANDART ECO Длина 30см

Нож для снятия шкуры (забеловочный нож). Лезвие 16см

Кольчужная перчатка

Фартук полиуретановый Niroflex 120см

Полиуретановый нарукавник 46см, Niroflex PU толщина 300мкм

Пила ленточная настольная для резки рыбы , 590*570*1040 220 В; 1,5 кВт; + полотна 5 шт.

Стол технологический. Нерж. С полкой. AISI 304 1200х700х850

Полуавтоматическая шкуросьемная машина ШМ-200

Машина для нарезки филе на снеки. Дисковая.

Шкаф холодильный 1200*680*790 0,18 кВт

Льдогенератор чешуйчетого льда 250кг/сутки. 1,4кВт. С бункером для льда

Котел накопительный на 1000л. С системой обвязки 30кВт 1000х2000

Шкаф для одежды 300х500х1800

Диванчик. Не поставляем!!! Заказчик

Кухонный гарнитур. Не поставляем!!! Заказчик

Микроволновая печь. Не поставляем!!! Заказчик

Чайник. Не поставляем!!! Заказчик

Шкаф для посуды. Не поставляем!!! Заказчик

Комплект обеденной мебели (стол, 4 стула). Не поставляем!!! Заказчик

Холодильник бытовой. Не поставляем!!! Заказчик

Поддон для разведения дез средств АISI 304. 600х600х500

Стеллаж профи нерж. АISI 304 1200х500х1600 4 полки

Шкаф для уборочного инвентаря

Стеллаж профи нерж. АISI 304 1000х600х1600 4 полки

Солеконцентратор 500л. 900х900х1540 Емкость пишевая ПВх. Каркас кращенная сталь. Уровнемер. Мешалка. Сливной кран 2шт.

Стол технологический. Нерж. С полкой. АISI 304 1200х600х850

Ванна моечная 600*600*850AISI 304

Тележка чан 100 л. АISI 304. 500х700х800

Стеллаж профи нерж. АISI 304 1200х500х1600 3 полки

Камера холодильная для посола 0/+6 Без пороговая дверь

Центрифуга для икры

Емкость для посола икры передвижная

Стол инспекционный с подсветкой

Стол технологический. Нерж. С полкой. АISI 304 1800х600х850

Машина для вакуумной укупорки банок крышками ТВИСТ ОФФ ВАК-400

Бутара одноместная для пробивки ястыков. Грохот в комплекте 2шт. 800х800х1000

Весы порционный до 5кг.

Стол для приемки ястыков борт с 4х сторон.

Ванна для промывки ястыков и для закрепления.

Стерелизатор банок и крышек. 12кВт 380В. С двух стадийным ополаскивателем.

Водонагреватель 100л

Стол технологический. Нерж. С полкой. АISI 304 1200х600х850 4 борта

Ванна моечная двух секционная. АISI 304 1100х600х850

Ванна моечная одно секционная. АISI 304 1100х600х850

Стол для нанизывания рыбы. АISI 304, 1800х700х850. Борт с 4х бортов. Подставка под шампура и рамку.

Камера для сушки и вяление рыбы в комплекте с 3-мя рамами. 3260*2660*2980, 27 кВт, 380 Вт. Загрузка камеры до 700 кг. сырья.

Рама для камеры вялочной продукции, 1000х1000х1970

Протвень для камеры вялочной продукции. 950х1000х20

Рамка для шампуров. 950х1000х20

Шампура для нанизывания рыбы. 950мм. D-3мм.

Камера коптильная на 2 рамы с загрузкой до 300 кг

Мойка п/авт. для камеры копчения

Стеллаж эконом 950х500х1600 4 полки

Слайсер 300мм диск + присавка для резки рыбы под углом. Нарезка балыка

Настольный вакуумный упаковщик ВАК-800/T (нерж.) 900х720х1050. Камера 800х600

Весы порционные с чекопичатующим принтером

Стеллаж профи нерж. AISI 304 1200х600х1600 4 полки

Шкаф холодильный 1400 литров. Глухая дверь. Замок

Камера холодильная для хранения продукции 0/+6. Холодильный агрегат

Ванна моечная одно секционная. АISI 304 1500х700х850

Поддон пластиковый 1200х800х200

Камера холодильная низкотемпературная 3 двери в комплекте. Без пороговые. Холодильный агрегат. -18С.

Камера холодильная низкотемпературная 2 двери в комплекте. Без пороговые. Холодильный агрегат. -34С.

Тележка для заморозки рыбы. Противень в комплекте

Стоимость:

Стоимость цеха со под «ключ» с НДС 20%

1. Срок изготовления цеха: до 50 рабочих дней с момента поступления предоплаты.

2. Условия платежей:

80% - предоплата после заключения договора

10 % - предоплата в течении 35 рабочих дней

5 % - перед отгрузкой цеха

5 % - после монтажа и ПНР

3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ до 35 рабочих дней.

4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Срок гарантийного ремонта – от 1 дня. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.

Цех для переработки рыбы осетровых, лососевых и частиковых пород мощностью до 1000 кг. в смену

Рыба поступающая на переработку для получения следующей продукции:

Рыба горячего и холодного копчения. Упаковка в вакуум пакет и короба. Балык, филе, кусковая, целая. На подложке нарезка.

Длина:

Высота:

Ширина:

Номинальная мощность цеха:

Расход воды:

13 м³/сут

Расход канализации:

18 м³/сут

В стоимость цеха не входит:

Доставка цеха до места монтажа

Вентиляция цеха

Проектная разработанная документация

Фундамент (стоимость фундамента определяется после геологических и геодезических изысканий

Стяжка пола

Навесы (оформляются по доп. соглашению после установки цеха)

* Приведённые цены и характеристики товаров носят исключительно ознакомительный характер и не являются публичной офертой.

Улучшенный продукт для жизни, сельского хозяйства или бизнеса

Готовые решения

Программа

Все права защищены. 2024