МИНИ-ЗАВОД
Модульный молочный 501
Длина:
9 000 мм
Ширина:
2 500 мм
Высота:
2 790 мм
Схема размещения и состав основного оборудования цеха

1. Насос молочный фляжный, 3000 л/ч

2. Фильтр молочный, 1000 л/ч

3. Ванна длительной пастеризации, 250 л для молока

4. Насос молочный, 1000 л/ч


5. Автомат фасовки молока в п/э пакеты, до 20 пак/мин

6. Мойка трехгнездовая

7. Стол технологический 900х600х800

8. Компрессор

9. Водонагреватель, 200 л.
Условия поставки цеха
Климатические условия эксплуатации:
Водоснабжение:
Электроснабжение:
Снеговая нагрузка
Давление подаваемой воды
Питающее напряжение
Расход воды
Температура окружающей среды
Качество подаваемой воды
Установленная мощность
400кг/м²
от 2 до 4
380/220, ±5% В
3 м³/сутки
от – 45 до + 50 °С
В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
32 кВт
Температура подаваемой воды
не более 6 °С
Вес:
4 500 кг
Электрическая сеть 5 проводная
L1, L2, L3, N, PЕ
Скорость отвода
стоков
3,5 м³/час
Срок поставки цеха:
от 25 дней с момента поступления предоплаты
Условия платежей:

60% — предоплата;

30% — по факту готовности цеха к отгрузке;

10% — после завершения монтажных и пусконаладочных работ.
Молочный цех состоит из 1-го модуля полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока.

Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Оборудование цеха и молокопроводы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Назначение цеха
Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:

Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ
от 5 дней
Гарантийное обслуживание:
12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ.

Срок гарантийного ремонта – от 1 дня.

По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
Молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003)

Молоко (МДЖ 3,7%) – 500 кг.

Молоко пастеризованное (МДЖ 3,7%) – 500 кг.

6. Площадка для мусоросборников

7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов

8. Туалет

9. Опоры осветительные

10. Люк сантехнический

1. Модульный молочный цех

2. Въезд транспорта

3. Место приёмки молока

4. Место отгрузки готовой продукции

5. Выезд транспорта
Схема размещения и состав основного оборудования цеха